1.1. Le protocole expérimental

Nous avons tout d’abord dû prendre certaines précautions. En effet, les boissons gazeuses contiennent entre autre des colorants et du sucre. Il est donc conseillé de porter une blouse. De plus, les boissons étant acides, il est recommandé de porter des lunettes de protection.

Le matériel utilisé pour les expériences :

• 1 bouteille de 50 cL de fanta;                  
• 3 bouteilles de 1,50 L de coca light;
• 1 bouteille de 50 cL de coca light; 

• Des paquets de mentos à la menthe (en dragées);        
• Des paquets de mentos aux fruits (en dragées);
• 3 bouteilles d’eau de 1,50 L;
• 1 bouteille d’eau de 50 cL;

• 1 appareil photo (pour filmer);                                        
• 1 verre doseur / un bécher gradué;
• 2 feuilles de papier Canson;

• 1 bout de ficelle;                                                               
• 3 paires de lunettes;                          
• 1 verre en plastique.

Protocole de l’expérience :

• Rouler une feuille de papier Canson pour faire en sorte que le diamètre obtenu laisse passer les mentos à l’intérieur;

• Placer le « tube » obtenu à la verticale;

• Placer la deuxième feuille de papier Canson sous le tube;

• Introduire 4 mentos à l’intérieur  (faire attention à ce que la feuille soit toujours bien plaquée contre l’extrémité du tube, afin que les                 mentos ne tombent pas);

• Poser la bouteille dans un endroit dégagé, car il y a des risques de projections;

• Déboucher rapidement la bouteille afin de minimiser la perte de gaz et laisser tomber les mentos en retirant la feuille de papier Canson;
• Se reculer et observer la réaction;
• Mesurer le volume de boisson restant, une fois la réaction finie à l’aide d’un bécher gradué.

         Commencez par réaliser l’expérience témoin, en introduisant 1 mentos de chaque variété dans leur bouteille d’eau respective.  Pour obtenir des mentos sans sucre, nous avons plongé les mentos à la menthe dans de l’eau tiède pour enlever l’enrobage de sucre.

Reproduire ce protocole pour les expériences suivantes :

• Bouteille de 1,50 L de fanta + mentos menthe;                    
• Bouteille de 1,50 L de fanta + mentos fruits;
• Bouteille de 1,50 L de fanta + mentos sans sucre;
• Bouteille de 0,50 cL de fanta + mentos qui a le plus réagi;

• Bouteille de 1,50 L de Coca Cola light + Mentos menthe;
• Bouteille de 1,50 L de Coca Cola light + Mentos fruits;
• Bouteille de 1,50 L de Coca Cola light + Mentos sans sucre;
• Bouteille de 0,50 cL de Coca Cola light + Mentos qui a le plus réagi.

• Bouteille de 1,50 L de Lemo's + Mentos menthe.