INTRODUCTION
Au cours de l’année 2006, la mort d’un enfant est survenue au Brésil. Après avoir ingéré simultanément du mentos et du coca, celui-ci aurait alors été victime de troubles respiratoires, à l’origine de sa mort. Interpellées par ce phénomène, nous avons effectué des recherches plus approfondies dans le but de comprendre les causes de cet accident.
Notre sujet s’est alors orienté sur les effets de cette réaction sur le corps humain soit, comment la réaction mentos-boissons gazeuses peut-elle avoir des conséquences sur la santé de l’Homme.
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